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Penne Rigate - bronzegezogen (Pastificio Graziano)
Inhalt: 500g
GP: 1kg = 7,70€
Artikelnummer: L_202814
GP: 1kg = 7,70€
Artikelnummer: L_202814
| Verfügbarkeit: 12 |
3.85 €
(inkl. MwSt. zzgl. Versand)
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Produktbeschreibung:
Die Penne Rigate hat die Form eines schiefen Zylinders und gilt in Italien als die Pastaform schlechthin für Feinschmecker. Sie lässt sich mit jeder Art von Sauce hervorragend kombinieren!
Zutaten
- Hartweizengrieß
- Wasser
Produktdetails:
- Bronzegezogen
- Bissfest
- Hartweizen ist dank seines hohen Glutengehalts weitaus bissfester als Weizen, zudem schmeckt er herzhafter
Allergene:
- Enthält Gluten (Hartweizen)
Lagerungshinweis:
- Kühl und trocken lagern
Über den Hersteller - Pastificio Graziano:
Die Pastamanufaktur Graziano, welche sich in Manocalzati (Region Kampanien) befindet produziert hochwertige Pasta aus 100% italienischen Zutaten. Die Tradition der Verarbeitungsprozesse trifft hier auf innovative Maschinen. Lokale Rohstoffe mit hoher Qualität, wie der Hartweizengrieß von Altamura und vor allem das Wasser aus dem unberührten Gebiet der Irpinischen Berge verleihen der Pasta einen unverwechselbaren Geschmack. Das Weizen kommt aus Apulien, Kampanien und Basilikata. Die organoleptischen Eigenschaften des verwendeten Weizens und die hellgelbe Farbe des Teiges bleiben dank des langsamen Trocknungsprozesses erhalten. Für die Herstellung werden spezielle Bronzedüsen verwendet welches der Struktur der Pasta eine besondere Rauheit beschert.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 352 kcal / 1492 kJ
Eiweiß: 13 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Kohlenhydrate:74 g
davon Zucker: 1,8 g
Fett: 0,5 g
davon
gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Salz: 0,03 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pastificio Graziano Srl
Contrada Starze, snc
83030 Manocalzati (AV)