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Orecchiette (Colacchio)

Inhalt: 500g
GP: 1kg = 7,30€
Artikelnummer: L_202401

Verfügbarkeit: nur 2

3.65 €

(inkl. MwSt. zzgl. Versand)

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Beschreibung Nährwerte Hersteller

Produktbeschreibung:

Die "Orecchiette" ist eine traditionelle apulische Spezialität welche durch ihre einzigartige Form an kleine Ohrläppchen erinnert. Sie wird am liebsten mit Tomatensauce, Ragu´oder Bolognese gegessen.

Zutaten:

Hartweizengrieß
Wasser

Produktdetails:

Hartweizen ist dank seines hohen Glutengehalts weitaus bissfester als Weizen, zudem schmeckt er herzhafter
Kochzeit 12-14 Minuten

Allergene:

Enthält Gluten (Hartweizen)
Kann Spuren von Soja enthalten

Lagerungshinweis:

Kühl und trocken lagern

Über den Hersteller "Colacchio":

Hinter der Traditionsmarke Colacchio steht ein ganz besonderes kalabresisches Familienunternehmen, dass sich auf die Herstellung landestypischer Back- und Teigwaren spezialisiert hat und welches es schafft handwerkliche Techniken und Wissen mit hochentwickelten Technologien und Produktionskonzepten zu kombinieren. Das Unternehmen vertreibt ihre Backwaren unter dem Namen „Panificio Colacchio“ und die Pasta & Teigwaren unter dem Namen „Mamma Isa“.Die Colacchio-Produkte stammen aus einer handwerklichen Tradition, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wird, wobei authentische Werte und Herstellungskulturen respektiert werden, die im Unternehmen Colacchio mit der Zeit nicht verloren gehen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 368 kcal / 1565 kJ

Eiweiß: 12 g

Kohlenhydrate: 77 g

davon Zucker: 3,9 g

Fett: 1,4 g

davon
gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Salz: 0,01 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Colacchio Food Srl

Via G. Pascoli, snc

89851 San Costantino Calabro

Vibo Valentia

Italien